Esamont, un usuario de
www.preguntasfrecuentes.net nos remite la siguiente pregunta desde el artículo de los
microondas:
¿Es cierto que los recipientes con el alimento deben estar tapados al introducirlos en el microondas para que las ondas no incidan de manera directa?
No. Las ondas afecta a todo lo que se introduzca en el microondas, ya que éstas lo atraviesan todo salvo materiales muy particulares como el recubrimiento del microondas. La incidencia siempre es directa.
Lo que se consigue al cubrirlo es que el agua evaporado del calentamiento no se escape del recipiente, garantizando que no se reseque el alimento y además de que se caliente antes al estilo de una cazuela cuando lo cubres con una tapadera.
Salu2.