Paso 1
Precaliente el horno a 225 grados F (110 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 2
Extienda las rodajas de plátano sobre la bandeja para hornear preparada, asegurándose de que las rodajas no se toquen. Unte las rodajas con jugo de limón.
Paso 3
Hornee en el horno precalentado durante 90 minutos. Revise los plátanos, levantando las rodajas para separarlas del papel una o dos veces. Continúe horneando hasta que los plátanos se sequen, de 30 a 90 minutos más.
Paso 4
Deje que los plátanos se enfríen hasta que estén crujientes, al menos 5 minutos.
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