curso de manipulador de alimentos online
Como una posible amenaza para la salud y la seguridad públicas, las agencias gubernamentales de todo el mundo controlan de cerca la manipulación de alimentos. No pasar las inspecciones de rutina y no cumplir con las regulaciones puede resultar en cierres involuntarios de negocios.
Por otro lado, las empresas de servicio de alimentos que son constantes en el seguimiento de prácticas seguras de manipulación de alimentos pueden prevenir activamente los casos de enfermedades transmitidas por los alimentos y, como resultado, ganarse la confianza de sus clientes. Además, estas empresas evitan la posibilidad de incumplimiento de las regulaciones y forman mejores relaciones con las autoridades locales y socios comerciales en sus áreas de operación.